Enogastronomia

Dall’8 all’12 novembre la cittadina altoatesina diventa la capitale mondiale del vino tra degustazioni,
premiazioni e momenti di confronto

Una festa lunga (quasi) un mese con oltre 40 appuntamenti per festeggiare la castagna e i
prodotti tipici del territorio: siamo a Vallerano, nel viterbese, a soli 70 km da Roma

12 e 13 ottobre Borgo di Livo, Trentino Alto Adige, 18ma edizione di Pomaria

Nasce il Presidio Slow Food dei prati stabili e dei pascoli, il nuovo progetto sarà a Terra Madre a Torino dal 26 al 30 settembre 2024

Un terzo dei consumatori è disposto a pagare di più per cuocere il cibo in maniera sostenibile.

FLOR Estate Bardonecchia, domenica 30 giugno 2024: un giorno di fiori, foglie e bellezza

XXIII edizione della Fiera Carrettesca che celebra uno dei formaggi gioiello del Piemonte. Un’occasione per brindare insieme al Consorzio e ai produttori ai 45 anni dall’ottenimento della DOP.

L’energia termica certificata PEFC per territori e comunità green. Se ne parla il 22 marzo a Pomaretto (TO)

Il taglio del nastro a Merano il 4 novembre, poi appuntamento una volta al mese, a rotazione con Bolzano e Campo Tures

In arrivo tante novità per Rob-In, il progetto di promozione e valorizzazione dei prodotti e dei produttori del territorio compreso tra le province di Asti, Alessandria e Cuneo e che vede come capofila il Consorzio di Tutela del Roccaverano DOP.

Proseguono le tappe del viaggio di LoST EU, Looking for the Sustainability of Taste in Europe, sul tema sostenibilità e promozione delle piccole denominazioni casearie

Barrea (AQ) 8-9 settembre 2023